在提升客户体验的同时整合自动化零售的最佳实践

根据Kiosk Marketplace报道，即将举行的自动化零售与自助服务终端创新展上，一个小组将讨论在提升客户体验的同时整合自动化零售的最佳实践。该小组题为"让自动化零售与自助服务终端适配：跨场所整合"，由Tech2Success OptConnect赞助，将于12月14日至16日在佛罗里达州迈阿密海滩举行。五位小组成员之一、李县港务局餐饮总监克里斯蒂娜·亨琼姆描述了佛罗里达州迈尔斯堡的西南佛罗里达国际机场如何在施工活动关闭了候机楼的餐饮选项后转向自动化零售。小组将探讨在机场、医疗保健、高等教育、企业及混合用途场所部署自助服务终端和自动售货机。对于小型运营商而言，机场示例表明自动化零售可以以有限的开销填补服务空白。

亨琼姆说，李县港务局拥有并运营西南佛罗里达国际机场，多年来一直使用传统自动售货机，直到施工关闭造成了她所称的餐饮选项缺口。为弥补这一缺口，该局的餐饮部门绕过了传统自动售货，将一个登机口区域改造成了小酒馆风格的美食广场。该局与特许经营商合作，选用了亨琼姆表示在明尼阿波利斯-圣保罗、达拉斯沃斯堡和波士顿洛根等机场已被证明可行的机器人设备。

亨琼姆说，这套自动化设备现在为乘客全天候提供来自全国品牌的热餐和冷餐，包括White Castle、Wow Bao、The Cheesecake Factory和Evolve Breakfast。她将该方案描述为提供速度、效率和便利，以最小的开销推动增量收入，并提升整体客户体验。她说，餐饮部门的目标是提供热餐，以弥补运营缺口，并让乘客24/7都能获取食物和饮料。

与会者将了解基础设施、运营考虑因素和利益相关者对齐，获得在提升客户体验的同时有效整合自动化零售并推动运营与财务回报的策略。亨琼姆是参与的五位领导人之一；其余为Evolvending联合创始人兼首席执行官瓦伦蒂娜·埃利森；Shopworks, Inc.总裁沙伦·洛夫；JLL的Max & XM负责人凯瑟琳·洛伊；以及White Castle零售副总裁奥德拉·马泽奥。

自动化零售与自助服务终端创新展展示自助零售、自动售货和交互式自助服务终端的最新技术和趋势。与会者可以亲见技术实际运行，与行业专家交流，学习最佳实践，并获得实施成功自助服务策略所需的洞察。主办方网站的相关文章涉及店面之外的自主商业以及高流量运营中的战略性自助服务。