Melhores práticas para integrar o varejo automatizado enquanto melhora a experiência do cliente

Melhores práticas para integrar o varejo automatizado enquanto melhora a experiência do cliente são o foco de um painel no próximo Automated Retail and Kiosk Innovation Show, de acordo com Kiosk Marketplace. O painel, "Making Automated Retail & Kiosks Fit: Integrating Across Venues", é patrocinado pela Tech2Success OptConnect e ocorre de 14 a 16 de dezembro em Miami Beach, Florida. Entre os cinco painelistas está Christina Henjum, diretora de concessões da Lee County Port Authority, que descreveu como o Southwest Florida International Airport, em Fort Myers, Florida, recorreu ao varejo automatizado após a atividade de construção ter fechado opções de comida e bebida em um concourse. O painel examinará a implantação de quiosques e máquinas de venda automática em aeroportos, saúde, ensino superior, ambientes corporativos e locais de uso misto. Para pequenos operadores, o exemplo do aeroporto mostra como o varejo automatizado pode preencher lacunas de serviço com sobrecarga limitada.

Uma concessão de aeroporto recorre ao varejo automatizado

Henjum disse que a Lee County Port Authority possui e opera o Southwest Florida International Airport e usava máquinas de venda automática tradicionais por anos antes de os fechamentos por construção terem criado o que ela chamou de déficit de opções de refeições. Para resolver a lacuna, o departamento de concessões da autoridade contornou a venda automática tradicional e converteu uma área de portão em um food court estilo bistrô. A autoridade fez parceria com seu concessionário para selecionar máquinas robóticas que Henjum disse serem comprovadas em aeroportos como Minneapolis-St. Paul, Dallas Fort Worth e Boston Logan.

Henjum disse que a configuração automatizada agora oferece aos passageiros refeições quentes e frias 24 horas por dia de marcas nacionais, incluindo White Castle, Wow Bao, The Cheesecake Factory e Evolve Breakfast. Ela descreveu a solução como oferecendo velocidade, eficiência e conveniência, gerando receita incremental com sobrecarga mínima e melhorando a experiência geral do cliente. O objetivo do departamento de concessões, disse ela, era fornecer refeições quentes que preenchessem o déficit operacional e dessem aos passageiros acesso 24/7 a alimentos e bebidas.

Um painel sobre a integração de quiosques e venda automática em vários locais

Os participantes aprenderão sobre infraestrutura, considerações operacionais e alinhamento de stakeholders, obtendo estratégias para integrar o varejo automatizado de forma eficaz enquanto melhora a experiência do cliente e impulsiona retornos operacionais e financeiros. Henjum é uma das cinco líderes participantes; as outras são Valentina Ellison, CEO e cofundadora da Evolvending; Sharon Loeff, presidente da Shopworks, Inc.; Catherine Loy, chefe de Max & XM na JLL; e Audra Mazzeo, vice-presidente de varejo da White Castle.

O Automated Retail & Kiosk Innovation Show apresenta as tecnologias e tendências mais recentes em varejo de autoatendimento, venda automática e quiosques interativos. Os participantes podem ver tecnologias em ação, conectar-se com especialistas do setor, aprender melhores práticas e obter os insights necessários para implementar estratégias de autoatendimento bem-sucedidas. Artigos relacionados no site do organizador abordam o comércio autônomo além da frente de loja e o autoatendimento estratégico em operações de alto tráfego.