Najlepsze praktyki integracji zautomatyzowanego handlu detalicznego z jednoczesnym podnoszeniem doświadczenia klienta

Najlepsze praktyki integracji zautomatyzowanego handlu detalicznego z jednoczesnym podnoszeniem doświadczenia klienta są tematem panelu na nadchodzących targach Automated Retail and Kiosk Innovation Show, według Kiosk Marketplace. Panel „Making Automated Retail & Kiosks Fit: Integrating Across Venues” jest sponsorowany przez Tech2Success OptConnect i odbędzie się w dniach 14–16 grudnia w Miami Beach na Florydzie. Wśród pięciu panelistów jest Christina Henjum, dyrektor ds. koncesji w Lee County Port Authority, która opisała, jak Southwest Florida International Airport w Fort Myers na Florydzie zwróciło się do zautomatyzowanego handlu detalicznego po tym, jak działalność budowlana zamknęła opcje gastronomiczne w jednym z terminali. Panel zbada wdrażanie kiosków i automatów vendingowych w portach lotniczych, służbie zdrowia, szkolnictwie wyższym, obiektach korporacyjnych i wielofunkcyjnych. Dla małych operatorów przykład lotniska pokazuje, jak zautomatyzowany handel detaliczny może wypełniać luki w obsłudze przy ograniczonych kosztach ogólnych.

Lotniskowa koncesja sięga po zautomatyzowany handel detaliczny

Henjum powiedziała, że Lee County Port Authority jest właścicielem i operatorem Southwest Florida International Airport i przez lata korzystało z tradycyjnych automatów vendingowych, zanim zamknięcia związane z budową stworzyły to, co nazwała deficytem opcji posiłków. Aby wypełnić lukę, dział koncesji lotniska ominął tradycyjny vending i przekształcił strefę przy bramce w punkt gastronomiczny w stylu bistro. Zarząd partnerował ze swoim koncesjonariuszem, aby wybrać maszyny robotyczne, które — jak powiedziała Henjum — są sprawdzone w portach lotniczych, takich jak Minneapolis-St. Paul, Dallas Fort Worth i Boston Logan.

Henjum powiedziała, że zautomatyzowana instalacja oferuje pasażerom teraz gorące i zimne posiłki przez całą dobę od marek ogólnokrajowych, w tym White Castle, Wow Bao, The Cheesecake Factory i Evolve Breakfast. Opisała rozwiązanie jako zapewniające szybkość, wydajność i wygodę, napędzające przyrostowe przychody przy minimalnych kosztach ogólnych i podnoszące ogólne doświadczenie klienta. Celem działu koncesji, jak powiedziała, było zapewnienie gorących posiłków, które wypełniłyby deficyt operacyjny i dały pasażerom 24/7 dostęp do jedzenia i napojów.

Panel o integracji kiosków i automatów vendingowych w różnych obiektach

Uczestnicy dowiedzą się o infrastrukturze, kwestiach operacyjnych i wyrównaniu interesariuszy, zdobywając strategie skutecznej integracji zautomatyzowanego handlu detalicznego z jednoczesnym podnoszeniem doświadczenia klienta i osiąganiem wyników operacyjnych i finansowych. Henjum jest jedną z pięciu prowadzących; pozostałymi są Valentina Ellison, CEO i współzałożycielka Evolvending; Sharon Loeff, prezes Shopworks, Inc.; Catherine Loy, szefowa Max & XM w JLL; oraz Audra Mazzeo, wiceprezes ds. handlu detalicznego w White Castle.

Targi Automated Retail & Kiosk Innovation Show prezentują najnowsze technologie i trendy w samoobsługowym handlu detalicznym, automatach vendingowych i interaktywnych kioskach. Uczestnicy mogą zobaczyć technologie w działaniu, nawiązać kontakt z ekspertami branżowymi, poznać najlepsze praktyki i zdobyć wiedzę potrzebną do wdrożenia udanych strategii samoobsługowych. Powiązane artykuły na stronie organizatora dotyczą autonomicznego handlu poza sklepem stacjonarnym i strategicznej samoobsługi w operacjach o wysokim natężeniu ruchu.