Best practices voor het integreren van geautomatiseerde retail met het verbeteren van de klantbeleving
Best practices voor het integreren van geautomatiseerde retail met het verbeteren van de klantbeleving staan centraal in een panel op de aankomende Automated Retail and Kiosk Innovation Show, volgens Kiosk Marketplace.
Best practices voor het integreren van geautomatiseerde retail met het verbeteren van de klantbeleving staan centraal in een panel op de aankomende Automated Retail and Kiosk Innovation Show, volgens Kiosk Marketplace. Het panel, "Making Automated Retail & Kiosks Fit: Integrating Across Venues," wordt gesponsord door Tech2Success OptConnect en vindt plaats Dec. 14-16 in Miami Beach, Florida. Tot de vijf panelleden behoort Christina Henjum, directeur van concessions voor Lee County Port Authority, die beschreef hoe Southwest Florida International Airport in Fort Myers, Florida, overging op geautomatiseerde retail nadat bouwactiviteiten eet- en drinkopties in een concourse sloten. Het panel zal de inzet van kiosken en vending onderzoeken in luchthavens, de gezondheidszorg, het hoger onderwijs, bedrijfsomgevingen en mixed-use locaties. Voor kleine ondernemers laat het luchthavenvoorbeeld zien hoe geautomatiseerde retail servicegaten kan vullen met beperkte overhead.
Een luchthavenconcessie stapt over op geautomatiseerde retail
Henjum zei dat de Lee County Port Authority eigendom is van en Southwest Florida International Airport exploiteert en jarenlang traditionele vendingmachines had gebruikt voordat de bouwsluitingen volgens haar een tekort aan maaltijdopties creëerden. Om het gat te dichten, omzeilde de concessionsafdeling van de autoriteit traditionele vending en zette een gategebied om in een bistro-achtige food court. De autoriteit ging een partnerschap aan met haar concessiehouder om robotische machines te selecteren die volgens Henjum bewezen zijn in luchthavens zoals Minneapolis-St. Paul, Dallas Fort Worth en Boston Logan.
Henjum zei dat de geautomatiseerde opstelling nu passagiers hete en koude maaltijden rond de klok biedt van nationale merken waaronder White Castle, Wow Bao, The Cheesecake Factory en Evolve Breakfast. Zij beschreef de oplossing als het leveren van snelheid, efficiëntie en gemak, het genereren van incrementele omzet met minimale overhead en het verbeteren van de algehele klantbeleving. Het doel van de concessionsafdeling, zei zij, was het aanbieden van warme maaltijden die het operationele tekort zouden overbruggen en passagiers 24/7 toegang tot voedsel en dranken zouden geven.
Een panel over het integreren van kiosken en vending over locaties heen
Deelnemers zullen leren over infrastructuur, operationele overwegingen en afstemming van belanghebbenden, en strategieën verwerven om geautomatiseerde retail effectief te integreren met het verbeteren van de klantbeleving en het realiseren van operationele en financiële rendementen. Henjum is een van de vijf deelnemende leiders; de anderen zijn Valentina Ellison, CEO en medeoprichter van Evolvending; Sharon Loeff, president van Shopworks, Inc.; Catherine Loy, hoofd van Max & XM bij JLL; en Audra Mazzeo, vice president retail bij White Castle.
De Automated Retail & Kiosk Innovation Show toont de nieuwste technologieën en trends in self-service retail, vending en interactieve kiosken. Deelnemers kunnen technologieën in actie zien, contact leggen met branche-experts, best practices leren en de inzichten verwerven die nodig zijn om succesvolle self-service strategieën te implementeren. Gerelateerde artikelen op de site van de organisator behandelen autonome commerce buiten de winkel en strategische self-service in hoogbevolkte operaties.