Geriausios praktikos diegiant automatizuotą prekybą ir kartu gerinant klientų patirtį

Geriausios praktikos diegiant automatizuotą prekybą ir kartu gerinant klientų patirtį yra pagrindinė tema būsimame Automated Retail and Kiosk Innovation Show renginyje, teigia Kiosk Marketplace. Diskusijų skydelis „Making Automated Retail & Kiosks Fit: Integrating Across Venues" remia Tech2Success OptConnect ir vyksta gruodžio 14-16 dienomis Majami Byčoje, Floridoje. Viena iš penkių diskusijų dalyvių yra Christina Henjum, Lee County Port Authority konsesijų direktorė, kuri aprašė, kaip Southwest Florida International Airport oro uostas Fort Majerse, Floridoje, po statybos darbų, kurie uždarė maisto ir gėrimų pasirinkimą vienoje iš skrydžių zonų, perėjo prie automatizuotos prekybos. Diskusijų skydelis nagrinės kioskų ir automatų diegimą oro uostuose, sveikatos priežiūroje, aukštajame moksle, korporatyvinėse ir mišrio naudojimo patalpose. Mažiems operatoriams oro uosto pavyzdys rodo, kaip automatizuota prekyba gali užpildyti aptarnavimo spragas su ribotomis išlaidomis.

An airport concession turns to automated retail

Henjum teigė, kad Lee County Port Authority valdo ir eksploatuoja Southwest Florida International Airport oro uostą ir daugelį metų naudojo tradicinius prekybos automatus, kol statybos darbų uždarymai sukūrė tai, ką ji pavadino maitinimo galimybių deficitu. Siekdama užpildyti spragą, konsesijų skyrius apeina tradicinius automatus ir pavertė skrydžių zonos patalpą bistro stiliaus maisto kiemu. Institucija bendradarbiavo su savo konsesininku, kad atrinktų robotinius automatus, kurie, pasak Henjum, yra išbandyti tokiuose oro uostuose kaip Minneapolis-St. Paul, Dallas Fort Worth ir Boston Logan.

Henjum teigė, kad automatizuota sistema dabar keleiviams siūlo karštus ir šaltus patiekalus visą parą iš nacionalinių prekės ženklų, įskaitant White Castle, Wow Bao, The Cheesecake Factory ir Evolve Breakfast. Ji apibūdino sprendimą kaip užtikrinantį greitį, efektyvumą ir patogumą, didinantį papildomas pajamas su minimaliomis išlaidomis ir gerinantį bendrą klientų patirtį. Konsesijų skyriaus tikslas, anot jos, buvo užtikrinti karštus patiekalus, kurie užpildytų operacinį deficitą ir suteiktų keleiviams 24/7 prieigą prie maisto ir gėrimų.

Dalyviai sužinos apie infrastruktūrą, operacines svarstymus ir suinteresuotųjų šalių suderinimą, įgys strategijų, kaip efektyviai integruoti automatizuotą prekybą, kartu gerinant klientų patirtį ir didinant operacines bei finansines grąžas. Henjum yra viena iš penkių dalyvaujančių lyderių; kitos yra Valentina Ellison, Evolvending generalinė direktorė ir bendraįkūrėja; Sharon Loeff, Shopworks, Inc. prezidentė; Catherine Loy, JLL Max & XM vadovė; ir Audra Mazzeo, White Castle mažmeninės prekybos viceprezidentė.

The Automated Retail & Kiosk Innovation Show pristato naujausias technologijas ir tendencijas savitarnos prekyboje, automatų prekyboje ir interaktyviuose kioskuose. Dalyviai gali pamatyti technologijas veikiant, bendrauti su pramonės ekspertais, išmokti geriausią praktiką ir įgyti įžvalgų, reikalingų sėkmingoms savitarnos strategijoms įgyvendinti. Susiję straipsniai organizatoriaus svetainėje nagrinėja autonominią prekybą už prekybos vietos ribų ir strateginę savitarną didelio srauto operacijose.